“海外青年学子暑期训练营”结业 学生:终身受用

【大纪元2022年08月17日讯】(大纪元记者袁玫洛杉矶报导)台湾4位大学生经过甄选,参加南加州台湾旅馆业同业公会举办的为期六周实习课程,8月13日结业典礼上,他们表示非常珍惜此宝贵机会,终身受用。

台湾4位大学学生8月13日参加结业典礼。(袁玫/大纪元)
台湾4位大学学生参加南加州台湾旅馆业同业公会举办的为期六周经营管理实习课程,副理事长徐明丰鼓励学生。(袁玫/大纪元)

参加训练营的4位大学生是台湾大学国际企业学系大四陈琬其、大叶大学英语系大四张睿驿、观光旅游学系大四邓杰文和大三的王毓瑄。

台湾旅馆业同业公会副理事长徐明丰表示,公会会员团结,爱台湾,事业有成,想回馈台湾,最好的就是举办这个活动,来提高学生们的“国际观和教育水准”。

他说,该活动已行之多年,因疫情停顿,今年再次举行。为本着“侨民怀故乡,嘉惠新生代”的信念,经周详规划,连络台湾国内相关科系的学院后,再次邀请台湾年轻学子到会内会员经营的旅馆实习,学习经营管理课程。

徐明丰勉励学生,来到美国要学习在地美国人的想法,互相借鉴;希望回到台湾能更加努力,同时加强语文能力,会英文、中文、西班牙文就能走遍世界。

他强调,举办此实习活动主要是能回馈家乡、培养台湾第二代。他期许学生们能因此开启人生观、国际观、增广视野。十多年来培育了无数台湾学子,他们回国后都善用实习经验开拓事业。将来会增加到8名学员,部分名额提供给偏乡学生,安排在旗下的洛杉矶、华盛顿首府及旧金山的饭店实习。

驻洛杉矶台北经济文化办事处处长黄敏境表示,“海外青年学子暑期训练营”让台湾学子到美国来见见世面,亲身感受西方文化的理念。他感谢旅馆公会提供如此的机会,让孩子们在这里学到书本上学不到的知识。因此,他鼓励学生们要以旅馆公会的前辈们为榜样,虚心求知,不断学习。

台湾4位大学学生参加南加州台湾旅馆业同业公会举办的为期六周经营管理实习课程,驻洛杉矶台北经济文化办事处处长黄敏境8月13日出席结业式。(袁玫/大纪元)

4位大学生在六周之内,学习旅馆实际运做的前台、餐厅、行李、会计、行政管理部门、行销、宴会、管理、工程部、房务、洗衣部、行李等各部门工作,并且每天早上观摩并参与干部会议等等,他们表示收获满满。

家中开法式餐厅的王毓瑄表示,这次的学习所得,可以回台协助家中的餐厅事业。

陈琬其表示,她在校所学是有关企业管理,这次实习被安排到各个部门轮调,可以真正了解到这么大企业各个部门实际的工作及解决方法,这是在书本学不到的经验。

“这次来取经”的邓杰文表示,在美期间所学和所看到的都是未来可以实际应用的。他体认到两地文化的不同,美国人热情,在与人与客户相处应对进退的方法、服务态度不同。

如愿以偿能在全英语环境学习的张睿驿则表示,一来训练自己的英文,使语言有所进步,同时学习健全管理体系的经营与重要性。学习中他了解到,要维持高客源,餐厅必须时常更换菜单吸引客户,同时做科学统计,调查了解客户的需求和喜好,这令他印象非常深刻。

在迪士尼附近经营旅馆的理事长许清松,不仅招待学员住在他的旅馆畅游迪士尼,更是将他们当成自己的晚辈给予关心,并传授人生经验。他从“专心工作、学有专精、多方涉猎、学习服务、勇于突破、工作态度、坚守做人做事的原则”方面与学员共勉。

台湾4位大学学生参加南加州台湾旅馆业同业公会举办的为期六周经营管理实习课程,理事长许清松招待学员住在他的旅馆畅游迪士尼。(袁玫/大纪元)
台湾4位大学学生参加南加州台湾旅馆业同业公会举办的为期六周经营管理实习课程,理事长许清松招待学员住在他的旅馆畅游迪士尼。(袁玫/大纪元)

通过六周的学习,学生们都表示不仅扩展视野,勇于表现自己,懂得付出和关心,可惜时间不够,希望时间更长、更深入地去观察和学习。◇

责任编辑:李欣

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