【大纪元2023年08月01日讯】（大纪元记者林紫馨台湾台北报导）台湾美食展将于8月4日至7日在世贸一馆登场，台湾观光协会1日举行展前记者会，公开“金牌特物、探索台味、异国美食、艺鸣惊人”四大展区，展场摊位更达600格，必比登集结、米其林美食，还有美食及伴手礼。观光局代理局长周廷彰表示，台湾美食是吸引国际观光客的最大诱因，盼能透过美食带动旅游发展。
主办单位台湾观光协会会长叶菊兰表示，每当协会代表台湾出国行销台湾观光，最能让各国民众惊艳的就是台湾的美食，从观光局的资料更可以清楚看到，台湾在7月21日迎来今年第300万名国际观光客，各国旅客来台湾最大的目的就是为了来台湾吃美食。
周廷彰则表示，美食是观光的引路人，台湾美食从小吃到大菜，都是台湾吸引国际观光客的最大诱因。根据上半年调查，来台第一名外国客是香港跟澳门，第二名是日本及韩国，再来就是欧美国家，相关调查指出，美食通常是吸引来台旅客的第一名，从阿里山的咖啡、茶叶，到各式各样水果，再到小笼包、刈包等，都能吸引国际观光客来台湾体验多元美食，今年美食展观光局也将各地20道代表美食与景点结合，盼能透过美食带动旅游发展。
台湾观光协会表示，今年全新推出的金牌特物展区，除先前已预告的冠军美食外，各大饭店集团亦抢先公布超值优惠，餐券、住宿券，住宿券下杀1折等；历年来超高人气的异国美食展区，展出包括日本香川乌龙面、鹿儿岛水产红魽肉饼等。今年首次参展的韩国将带来全罗南道的代表性食物、宣传庆典“南道饮食文化节”，还有越南、奈及利亚等异国美味。◇
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