【大纪元2023年08月25日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）假羊肉引爆食安疑虑，新北市芦洲大台北果菜市场摊商“重宁海鲜号”，遭爆贩售假羊肉，商人以低价美国猪肉混充，因检举人提出具体明确情资，评估有后续追偿必要，本案已由地检署介入侦办，新北市卫生局25日表示，已要求摊商及供应商暂停营业。
新北市卫生局8月21日接获民众陈情反映大台北果菜市场“重宁海产号”疑似贩售假羊肉，稽查该摊商，同时也稽查肉品供应商“南台国际企业社”，因检举人提供明确资料，有后续追查必要，因此同时也由新北地方检察署侦办，目前也已要求摊商和供应商暂停营业。
据了解，重宁海产号贩售的羊肉，是由美猪的嘴边肉所组成，两者纹路相似，再加上以沙茶、孜然等调味料蒙混，一般民众根本难以察觉，每斤成本仅50元的猪肉瞬间变成高价羊肉，商人则从中牟取暴利，至今已贩售长达三年多时间。
新北市食品药物管理科杨舒秦科长说明，接获通报后，随即启动调查，因该日市场休市，于8月22日前往现场稽查，查核时摊位已无肉品，同日也查核摊商提供的肉品供应商“南台国际企业社”，该供应商虽有提出羊肉原料来源资料，但因检举人提供具体明确情资，有后续追查必要，因此目前本案同时由地检署侦办。
杨舒秦说，卫生局在23日及24日配合地检署再次前往稽查，现场携回8件相关检体检验动物性成分，因为涉搀伪或假冒，已违反《食品安全卫生管理法》规定，命“重宁海产号”及“南台国际企业社”暂停作业及停止贩卖，后续倘查证属实，可处7年以下有期徒刑、拘役或科或并科新台币8千万元以下罚金。
新北地检署也在24日复讯后，认为杨姓哥哥和陈姓股东虽涉嫌重大，但无羁押必要，因此讯后分别依新台币20万和10万交保，杨姓妹妹则是有勾串灭证之虞，因而向法院声请羁押禁见，新北地方法院也于25日凌晨裁准。
责任编辑：吕美琪
