【大纪元2023年08月29日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）食药署8月29日公布边境检验不合格名单，意大利进口黑松露再检出重金属“镉”超标，食药署副署长林金富表示，截至今年8月底，累计进口86批、7批检出违规，目前也已行文意大利驻台办事处，要求今年10月16日前提出说明及改善措施。
卫福部食药署29日公布边境检验违规名单，总计15件产品，包括，日本酸桔、越南西芹、印度红椒粉、美国柠檬红茶等检出农药残留违规，及中国进口容器具自制冰格模具等，遭检出溶出试验不符规定等情性，全数遭退运或销毁。
当中又有一批意大利进口的“新鲜夏季黑松露”遭检出重金属“镉”超标，据食药署统计，今年截至8月27日，意大利松露总计进口86批，当中有7批检出违规，不合格率8%。
为此，林金富说明精进作为，即日起，将执行三项管制措施，包括，提升意大利松露的抽验比率，加强抽批的最高等级50%，这也意味着，每2批就抽验1批，另因7批问题产品，均为重金属“镉”超标，分别来自3个制造商，针对三个制造商的产品，将采取百分百逐批查验。
食药署已行文给意大利驻台办事处，林金富表示，要求该处能在今年10月16日前，提出说明及改善措施，并请官方要求其国内制造商，解决根本原因，这是回归食品管理原则，回到源头管制。
另有一批土耳其进口的“带壳鸡蛋”，检出动物用药“硝基呋喃代谢物3-amino-2-oxazolidinone(AOZ) 13.7 ppb”残留。
林金富说，目前国内已有165批的土耳其进口鸡蛋、累计6批不合格，不合格率3.64%，违规原因都是检出硝基呋喃代谢物，因国内不得使用该款动物用药，规定为不得检出；目前土耳其进口鸡蛋维持百分百逐批查验。
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