【大纪元2月10日讯】(中央社记者方沛清罗马十日专电)有机食物在意大利愈来愈受欢迎，根据每周出版的健康周刊报导指出，约有百分之九十三的意大利人喜好购买有机食品。但是有机食品价格昂贵也令消费者不时却步。
不含化学肥料，不采用任何工业方式生产的食品，在意大利愈来愈受到欢迎，民众选择它们的原因是这些食品没有受到污染，没有受到化学药剂的侵害，有助健康。统计指出，百分之三十九的人购买有机食品是为了健康原因。百分之二十六的人则认为工业生产方式已使食品失去原味。
根据调查，意大利生产有机食品的农企业有逐渐增加的趋势，目前已有六万零五百家生产有机食物的农企业，较两年前增加了百分十二。(http://www.dajiyuan.com)
