【大纪元6月8日讯】3″>自由时报记者苏宇晖◎报导
对台湾地区的消费者来说，洗碗机一向属于奢侈品，因为过去以欧系设计，都采大容量设计、相当占空间，一般家庭厨房要摆个洗碗机，都得在流理台附近预留空间，而近来在厂商引进轻巧的日系桌上型后，洗碗机已逐渐成为国人所接受的新家电。
许多家庭主妇难免都会抱怨，要她们上街买菜、煮菜，其实都不困难，只是在吃完饭后，要她们面对油腻腻的碗盘，难免视为畏途；因此家里如果有部洗碗机，可以不洗碗，将会是最大的“幸福”。
欧系体积大 日系较轻巧
目前市面上的洗碗机种类不少，从欧系的德国、瑞典产品，到日系的洗碗机都有，而售价最便宜都要两万元左右，因此算是高价位的家电产品。
事实上，消费者如果想要买一部洗碗机，除了价格外，首先要考虑到要厨房里是否有足够的空间，同时附近还得留有进水、排水和电源线。
早期洗碗机的设计都以欧系为主，由于外国人的厨房大，洗碗机通常都设计嵌入“流理台”或橱柜里，一般小家庭如果没有很大的空间或厨房预先设计，根本摆不下；但现在针对亚洲生活空间较小，日系家电厂商三洋、象印近来则推出“桌上型洗碗机”，强调精巧的外观设计，以最小的空间洗好碗、盘、筷。
新产品省水省电好帮手
代理瑞典“赛宁”洗碗机的慎康公司产品经理胡伯苗指出，国内的洗碗机市场量，每年只有数千台到1万台左右，其实还可认定为一个全新的市场。以往国人为了省水、省电，碰到三、五个碗盘，宁可自己动手，也不愿交给机器代劳，但是目前在业者逐步开发省水省电的洗碗机后，这种观念其实已可慢慢调整。
他举例，欧洲国家几乎是推展“节约能源”最普遍的地区，因此类似洗碗机的产品，无不以节水、节电为诉求，以赛宁(ASKO)洗碗机为例，清洗12人份的碗盘器皿，只需使用18到25公升的水，但如果以人工手洗，则会用掉80公升的水，至于在用电上，清洗1小时只需1度的电。
至于在日系品牌上，国际牌洗碗机产品经理叶尚闵指出，台湾地区的洗碗机家庭普及率只有5％左右，而欧系和日系市场约各占1半，在台湾家庭房空间普遍不大的情况下，日系可以放在桌上的洗碗机，就颇得小家庭的喜爱。
而最近在SARS肆虐下，许多平常不回家吃饭的人，都改变习惯回家和家人共进晚餐，洗碗机这类商品也变成很有卖点。
高温杀菌 洗碗精不残留
代理日本象印洗碗机的台象公司林清文则说，洗碗机最大的好处，在于它的高温杀菌，目前一般家庭有时候因为一餐，只要洗个四、五个碗盘，在讲求时效，有些可能不会冲洗的太干净，常有洗碗精残留。
他说，在这种情况下，还不如就交给洗碗机代劳，一天三餐的餐盘全留下来，在晚间一次洗干净，像是肠病毒只要在摄氏80度的温就可杀死，省时又省事。
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