【大纪元8月14日讯】大纪元记者毕琳多伦多报道/华人的饭食美味可口，然而华人饭馆、食品市场大都 较为拥挤；西人的饭菜味道平平，但是刀叉用具都非常讲究，西人的超级市场一般来说也都比较整齐干净。这大概是东西方观念不同所至。有没有一种经营理念，结合二者的优点于一体？
加拿大最大亚洲食品连锁超市大统华超级市场就是在实践着这样的一个理念。记者来到位于大多伦多康山市的普曼娜购物中心的大统华超级市场分店，第一印象是好像在光临西人超市。店面宽敞明亮，货物排列整齐，一名清洁工在仔细地打扫地面。细细打量，发现货架上多是华人特色的商品。
据市场部的Eddie Yip介绍，大统华超级市场在1993年初成立，总部设于卑斯省烈治文市。现拥有十家分店，其中七家店在大温哥华地区，在卡加利市、爱民顿市及大多伦多各有一家店。大统华的营运以提供给移居加国的亚裔家庭一个舒适又有家乡特色的购物环境为宗旨，改变传统观念，风格清新。
Eddie专门给记者介绍了设于超级市场内的富有特色的寿司专柜和统华小厨，他说，他们这里食品的特点是新鲜。超市里还有来自纽西兰的蔬菜，来自台湾的荔枝，以及从日本进口的糕点。
针对记者提出的“既然大统华超市的环境是向西人超市靠齐，那麽在价格方面是否较其他华人超市略逊一筹？”的问题，Eddie一边给记者展示了一张玲琳琅满目的本周的特价品名单，一边说：“欢迎大家来比较比较。”
超市内货品整齐、干净，令顾客能舒服购物
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