海外台商盘石奖 “豆腐王”称霸澳洲

【大纪元10月12日报导】(据中广新闻戴瑞芬报导报导)十八年前，学化工的徐诚立移民澳洲昆士兰，要在当地落地生根找工作是四处碰壁，总不能等着坐吃山空，因此，他在家里的车库开始磨豆子，作豆腐，准备把中国的传统食物，卖给外国人。今年，徐诚立顶着海外台商盘石奖得主的殊荣，荣归故乡，难能可贵的是，在澳洲只要一提起“豆腐王”，徐诚立的名号已经是无人不知，无人不晓。

徐诚立说，因为移民就业困难，他选择自创品牌创业，历经重重失败，最后成功的原因就是山不转路转，虽然外国人不吃豆腐，那他就把豆腐作成外国人要吃的优格，优酪乳，奶油，起司，搭上健康诉求，生意自然上门。

刚开始，没吃过豆腐的外国人就是不接受中国的传统口味，不过，徐诚立脑筋一转，愿意免费让大家尝尝看，果然，外国人吃过以后，没有一个不会买，就成为老顾客了。

免费试吃替徐诚立打开口碑跟名号，“豆腐王”的美称人人皆知，徐诚立干脆用它作品牌名号，期许自己建立事业的王国扩大国际版图。