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中市糕饼业研发 选举应景创意造型蛋糕

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【大纪元3月10日讯】(中央社记者郝雪卿台中市十日电)谁说蛋糕只有生日场合可以应用,目前选情正热,台中市一家糕饼业者针对选举研发一系列应景造型蛋糕,有象征高票当选的步步高升、突破逆境的破壳而出、考试顺利的金榜题名、祝福祈福的柿柿如意,还有浪漫的薰衣草花园、恋恋冬季等各种主题蛋糕,提供消费者多元化的需求。

糕饼业者连朋川表示,今年的总统大选是社会各界关切的焦点,为了让蛋糕有更多适用场合,他们绞尽脑汁研发了一系列的创意造型蛋糕,分别有步步高升、破壳而出、金榜题名、柿柿如意等各种主题,提供消费者在不同场合的需要。

以象征祝福祈福的“柿柿如意”来说,业者应用了柿子的造型,以两个柿子蛋糕并列取其柿柿如意的象征意义,两颗柿子底下还铺上杏仁及核桃,栩栩如生的造型,连朋川认为,现在选举期间充斥着太多负面文宣,希望选后大家回归正常,期盼能“柿柿如意”。

浪漫的恋恋冬季造型蛋糕,则是以原味蛋糕、覆盆子慕斯、巧克力豆等铺陈出一片白雪霭霭的银色大地,在银色大地上还有一棵棵以巧克力棒做成的松树,许多消费者来到店里,看到这么多创意造型蛋糕都大为惊艳,一致的感觉是“不知如何下刀”以免破坏了优雅的造型。

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