柠檬的妙用系列（二）泡菜不必醋

【大纪元5月15日讯】

烹调食物时用柠檬代替醋，有异曲同工的作用，甚至更胜一筹。例如夏天用柠檬汁做一罐简易泡菜置于冰箱内，当饭前开胃菜，既可增加食欲又兼美容养颜，一举两得。(http://www.dajiyuan.com)