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不一样的东道主 白天国外客户 家中晚宴上宾

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【大纪元6月6日讯】﹝自由时报记者王忆红╱专题报导﹞ 台北国际电脑展昨天风光闭幕,厂商们为吸引国际买家青睐,不仅在展场上展示最新科技产品,也趁着国外客户在台北的时间,邀请客户参观公司、厂房、知名观光景点,以及为客户举办晚宴,尽东道主之谊。

  有别于其他厂商千篇一律的规划,普莱德科技董事长陈清港夫妇,邀请国外客户到家中享受自己精心设计温馨的烛光晚餐,奠定更进一步的深厚交情。

  陈清港的妻子,同时也是普莱德副总经理的许华玲表示,欧美客户间经常会举办家庭聚会,因此当客户到台湾时,他们夫妇会邀请客户到家中作客,让客户在台湾时间不会一直在冰冷的展场、餐厅,以及饭店度过。

  许华玲所安排家中晚宴的气氛、环境,可是一点也不输给台北市高级餐厅。

  处女座、要求完美的许华玲,先会依据客户的国籍、兴趣、习惯决定晚餐形式,挑选一家较具口碑的餐厅料理,并与厨师讨论菜单内容,然后请品酒协会的朋友,依据菜单内容建议餐前酒、餐后酒的搭配,例如招待德国客户,就一定不能使用法国红酒。

  晚餐虽然是外面餐厅负责做好,送到家中,不过,许华玲会事先将家中珍藏的餐具送到餐厅,许华玲笑说,不是要假装手艺很好,只是希望美味的食物,搭配美美的餐具,放在色系相同的餐桌上,更能色香味俱全。

  许华玲说,她喜欢运用室内灯光的变化,让客户在初到、用餐时、用餐后享受到不同的灯光转换;而音乐系毕业的她,更亲自挑选适合餐前、用餐以及餐后的巴哈、贝多芬等音乐,并配合点燃自己调配的精油,让空气中充满温馨、愉悦的气氛。

  陈清港、许华玲夫妻的家中晚宴,多令国外客户印象深刻,并为双方建立起商场以外的深厚交情;许华玲说,花这么多心思倒不是要刻意讨好客户,而是自己生活最大的乐趣所在,乐意与朋友共享。 (http://www.dajiyuan.com)

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