Fona的呼唤 阿里山原味觉醒

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【大纪元10月22日讯】自由时报记者陈雅雯/嘉义报导‧摄影

2005阿里山生命豆祭正热闹展开,跟着生命豆的呼唤,一同深入阿里山高山森林, 分享邹族人对山林生命的感动,感受部落最自然的原音魅力。

邹族生命豆祭 部落世代延续

生命豆,是一种藤蔓豆科植物,邹族人叫它“fona”。

它的生命力旺盛,在贫瘠的土地,也能发芽成长。它是邹族人传统的美食,更是邹族生命的象征,每年接近11月花开时节前夕,邹族人会举行生命豆祭传统婚礼,期许子孙像生命豆一样,有坚韧的生命力,让部落生命世代延续。

阿里山不是只有云海和日出,想来一趟部落旅游体验,就要深入邹族生活圈。阿里山生命豆祭已经热闹开场,原住民创意婚礼飨宴于周日登场,跟着邹族人的脚步深入山林,达娜伊谷、珈雅玛部落的美食、民宿和工艺艺术,都值得游客亲临体验。

说故事的部落 茶山珈雅玛

茶山村的珈雅玛部落,是阿里山上最会说故事的部落。村里的灵魂人物老村长李玉燕,洋溢着邹族人的热情和幽默感,听她唱作俱佳地讲着部落故事,让人捧腹大笑。

部落最经典的故事,就是恋人白芷和阿巴伊的凄美传说:白芷和阿巴伊原是青梅竹马,但碍于传统婚嫁习俗,各自男婚女嫁,阿巴伊对白芷的无尽思念,化成情歌在星空下传唱。部落里还刻有白芷和阿巴伊的木雕,隔着马路相望,在老村长凄美的嗓音诠释下,让人格外动容。

走在珈雅玛部落,还有一处风景很特殊,随处都是木造茅草凉亭“Hu Fu”。户外凉亭是邹族人吃饭的地方,现在则成为游客分享亭。邹族人好客又热情,凉亭里挂的芭蕉,用来招待客人取用。部落在11月12、13日将举办茶山凉亭节,欢迎大家到凉亭里去寻找惊奇。

爱溪护鱼的部落 山美达娜伊谷

山美村是阿里山上名气最响亮的部落,达娜伊谷的护溪护鱼生态保护工作,早已成为全国部落社区营造的最佳典范。达娜伊谷溪为曾文溪上游支流,海拔约500公尺,16年前因为毒鱼电鱼严重,几乎成为死溪,部落决心护溪,如今河里鱼群超多,从赏鱼区往深潭望去,成群的苦花鱼在阳光下闪耀无比。

走一趟达娜伊谷护鱼步道,约一小时路程,沿途有3处赏鱼区及景观吊桥,供游客休憩。10月至明年4月,达娜伊谷溪下游的曾文溪河段,开放游客垂钓,公园管理处可租借钓竿,游客也可带钓竿上山,享受垂钓的乐趣。

住宿推荐

“野摩居”老村长民宿

位于茶山村的野摩居民宿,是老村长李玉燕的家,老村长堪称珈雅玛部落最会说故事的人。

客人可在凉亭里分享传统芭蕉,听说唱俱佳的老村长讲述部落故事。两天一夜套装行程,含3餐、住宿及解说和DIY,每人1,800元。想体验猎人生活,只要外加300元,就可跟着部落猎人上山进行夜间狩猎活动。
洽询电话:(05)2513122。

“伊谷”咖啡民宿

位于嘉129线10K处的山美“伊谷”咖啡民宿,为精致的小木屋民宿。四周除群山环绕、环境优美外,入口旁的花园,野花盛开,充满一片浪漫野趣。平日住宿双人房1,400元,假日2,000元,含早餐及宵夜,住客还可免费参加夜探溪虾活动。
洽询电话:(05)2586955。

“只在此山中”陶艺咖啡民宿

位于茶山村珈雅玛部落部落的“只在此山中”,由邹族艺术家杨忠义及罗昭琴夫妻档,以粗犷和纯朴原住民特色素材所打造出的民宿咖啡馆及陶艺工作室,随处都看得出夫妇俩的用心。自制咖啡陶杯,十分质朴,台湾有机咖啡推荐必尝,还有手工艺坊,教游客彩陶DIY。民宿房间只有两间,想住宿要提早订房。
洽询电话:(05)2513352。

上山学艺

邹族娃娃彩陶磁铁

“只在此山中”陶艺工作室的彩陶DIY,揉捏过程简单,在艺术家罗昭琴指导下,游客只要按部就班,就可捏塑出可爱的邹族娃娃脸谱,再做成钥匙圈、磁铁带回家,约40分钟就可搞定!DIY费用只要100元。
洽询电话:(05)2513352。

木头彩绘钥匙圈

新美社区发展协会以山上木头材料,运用创意拼贴,做成造型可爱的邹族便条纸座和名片夹,还有用圆形木头切片制成的钥匙圈,生命豆祭会场设有摊位供游客DIY彩绘,费用50元。
洽询电话:(05)2513369。

在地美食

竹筒饭、烤山猪肉

体验邹族生活,小米酒、竹筒饭和烤山猪肉,不能错过!位于茶山村珈雅玛部落的田妈妈美食餐厅,碳烤竹筒饭配上原味烤山猪肉,推荐必尝。还有凉拌圆木瓜丝,口感清脆甘甜,也是道地口味。
洽询电话:(05)2513122。

生命豆炖排骨

生命豆邹语为“fona”,为藤蔓豆科植物,生命豆是邹族人最重要的传统美食,生命豆炖排骨更是邹族人家常菜,新美部落的拿舞餐饮用排骨和老姜熬煮的生命豆,松软甘甜,是值得一尝的特色美食。
洽询电话:(05)2513302。

阿里山云海咖啡

在邹族生命豆祭会场的阿里山云海咖啡,全新开幕的咖啡馆,老板在阿里山上的隙顶地区拥有自己的咖啡园,且曾在云林古坑地区经营咖啡馆。

海拔1,000公尺的阿里山咖啡,咖啡果实熟成较慢,产量少更显珍贵,烘焙出的豆子,口感香醇扎实,没有酸涩感,十分好喝!阿里山咖啡一杯150元,还有咖啡冻、松饼可搭配。
洽询电话:0932777629。

顺道提醒

◆ 2005阿里山邹族生命豆祭即日起至10月30日展开,会场设在台18线阿里山公路47.5K处的邹族部落文化展示园区,会场的八大部落展馆,展示达邦、特富野、乐野、里佳、山美、新美、茶山、来吉等部落工艺及文化艺术。10月23日及10月30日上午10点,将举办邹族特色婚礼活动。活动网址: http://www.twaplus.com.tw/fona

◆ 阿里山国家风景区管理处, 电话:(05)2563900。

◆ 自行开车前往,可走国道3号,下中埔交流道转台18线,经触口续行至乐野的47.5K处,即抵达阿里山生命豆祭会场。前往茶山、新美、山美部落,则需在台18线36K处右转嘉129县道,即可抵达。(http://www.dajiyuan.com)

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