牛肉面冠军创意涮牛肉冷面 以299套餐开卖

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【大纪元11月26日报导】(据中广新闻报导)台北市牛肉面节的创意牛肉面冠军,是一道涮牛肉冷面,这道料理的创意人家庭主妇刘维珍女士,从今天起一个月的时间,将这道涮牛肉冷面,在台北市老董牛肉细粉面店的民生店开卖,不过冷面是以套餐的方式贩售,一套六道299元。(林丽玉报导)


不晓得大家还记不记得,台北市牛肉面节创意牛肉面的冠军得主,最后是由一位家庭主妇刘维珍女士获得,这道创意的涮牛肉冷面,还深获台北市长马英九的喜爱,不过许多民众想要吃这道涮牛肉冷面,因为吃不到有小小的抱怨,刘维珍女士决定要和传统的老董牛肉细粉店合作,推出她的涮牛肉冷面的创意套餐,除了冷面之外,还有其他拿手料理的组合。

刘维珍女士表示,对于这一个套餐,她还自创一组台湾女食神的创意吃法,六道料理的品尝顺序,让饕客依照顺序,从清淡到浓郁,品尝美食的精髓。

至于套餐每天限量一百组,暂定推出一个月的时间。而原本是家庭主妇,现在创意牛肉面冠军的刘维珍女士,也要打出台湾女食神的名号,推出自己的创意冠军套餐。
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