【大纪元11月3日讯】广东省生厅最新公布的食品污染监测结果显示，过去五年省内食品严重污染，其中皮蛋含铅量超出国家标准8倍，长期食用可能致癌。中国国家质检总局最近的调查结果发现，近五成的即弃塑胶餐具不符合国家安全标准；中国官方媒体也透露，卫生部门查出不肖商人用毛发做成酱油、皮革做成食用明胶、虾米、米粉都含有毒物质，都将使人致癌甚至死亡。
广东省卫生厅公布的结果显示，全省食品被金属污染情况严重，其中皮蛋含铅量超过国家标准限量值达8倍，蔬菜水果的污染情况也不乐观，17.17%的蔬菜和20%的水果样本有除虫菊酯农药残留，蔬菜的镉含量也高于国家标准。
另外，新鲜肉类检测出受沙门氏菌严重污染，水产品则受到溶血性弧菌污染；软体类和甲壳类动物食品，含有浓度较高的重金属镉；酱油抽样的氯丙醇含量平均值为每公斤27.57毫克。
专家表示，铅会积在人体脑部及骨髓，儿童摄取过量会影响智力发展，成人摄取过量将影响中枢神经系统。镉长期蓄积在人体内将会造成骨骼损害，氯丙醇则具有肾毒性和致癌性。
广东已发生18宗中毒事件
中共官方没有完善法律法规和食品卫生标准，致使食品安全问题继续恶化。广东今年来已发生18件重大食品中毒事件，562人食物中毒，19人死亡。
中央电视台报导，大陆其他地方食品安全问题也同样严重，包括含农药超标、以尿素漂白面粉、硫磺薰银耳、荷尔蒙喂甲鱼、矿油喷饼干等。央视形容不肖商人用“惊人的创造力”，让消费者病从口入。包括收购毛发来生产氨基酸粉再配制成酱油；劣质皮革经石灰浸泡后成了食用的明胶，被用于冷饮、糖果、果冻、凉菜、速食面、香肠的食品加工；虾米用一种含苯环的偶氮化合物染成红色，具有强烈致癌性；粉丝、米粉用“吊百块”增白，它会影响人体代谢机能，摄入十克就可致命。
32亿有毒餐具充斥市场
据上海《新民晚报》2日报导，中国国家质检总局日前抽查内地的一次性塑胶餐具，结果发现近五成不符合国家安全标准，尤其以即弃塑胶餐盒、餐碗和托盘等特别严重。这些餐具添加大量废旧塑胶和化学填充物，加热或渗入油脂后便会释放有害的化学物质，如果餐具中含有工业石蜡将可能致癌。
参与这次调查的中国包装资源综合利用委员会副主任董金狮透露，他们巡视一百家工厂有六成不合格，即弃塑胶餐具的祸害已达怵目惊心的地步。有关部门权责不清，是造成有毒即弃塑胶餐具充斥市场的“罪魁祸首”。
董金狮预估，以全国一年消耗65亿塑胶餐具推算，目前在市面用以盛载各类食物的致癌有毒塑胶餐具，便高达32亿个，数字相当惊人。
36种有害生物入侵北京
据中新社报导，北京师范大学生命科学学院刘全儒教授1日表示，已有36种有害生物入侵北京，其蔓延速度加快，危害将会由农作物扩大至人类。
刘全儒介绍，入侵北京的植物包括三裂叶豚草、豚草、意大利苍耳、毒麦等。毒麦如果混入麦田中，有毒麦粒含量超过一定比例，就会造成食用者中毒；三裂叶豚草和豚草，在繁殖期会产生大量的花粉，也将会引起人类过敏反应，并造成过敏性哮喘、鼻炎、皮炎，严重者将会引发肺气肿、心脏病，甚至导致死亡。@(http://www.dajiyuan.com)
