【大纪元2月25日报导】(据中广新闻报导)随着来台国军而分散各地的大陈岛民，今年为纪念来台50周年，分别举办不同的活动。而居住花莲的大陈一村及二村居民，除了利用这个机会向外界呈现大陈文化之外，也透过美食嘉年华活动，邀请各界认识大陈文化（梁国荣报导）
住在花莲市民意里的大陈新村的民众，大多是五十年前随国军撤退来台的大陈岛民。根据里长颜春有表示，当时迁到花莲的大陈人大约有三百九十六户左右，并依职业而分配成两村
因为来自外省，他们日常所吃的食物，经常让本省人赞不绝口。颜春有说，除了他们在冬季利用冷风晒在竹竿上的鳗鱼干之外，年糕更是让人津津有味的美食，特别是过年期间祭拜祖先，还会将年糕制作成各种牲畜造型
这项活动是二十六号上午开始在大陈一村举行，除了可以见识不同的文化之外，大陈岛的美食也不容民众错过。
