蒙山位于四川省名山县西部，由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成。五峰峻峭挺拔，状似莲花。蒙顶山苍翠秀朗，长年重云积雾，拥有生产好茶的地理环境，诗云：“蒙山之岭多秀岭，恶草不生生淑茗”。
何以蒙山能有如此绝佳的产茶条件？相传有一位仙女扮成村姑在蒙山玩耍，无意中碰见茶农在山坡采茶，仙女看他日出即上山采茶，非常辛苦，随后又观察了几天，知道这位茶农简朴务实，任劳任怨，于是发了慈悲心帮助他。
仙女将肩上的披纱抛向空中，煞时披纱化作缭绕云雾，笼罩在蒙山山顶。几天后新长出的茶叶，叶嫩色绿，煎出来的茶汤清香甘醇，而且回甘数日。农夫高兴地向朋友展示新茶，饮者皆赞不绝口，直以“仙茶”相称。
蒙山茶历史悠久，乃名茶先驱，据说周武王时，蜀国就曾以蒙顶茶进贡，唐朝以后蒙山茶更是成为历代贡茶名品。所谓“扬子江心水，蒙山顶上茶”，扬子江江心之水乃水中极品，而蒙山茶则是茶之上选。此外，“若教陆羽持公论，应是人间第一茶”一语更道出了蒙山茶无以伦比的地位。@
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