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高县政府端午节联欢 外籍配偶包粽子

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【大纪元6月7日报导】(中央社记者陈守国高雄县七日电)端午节即将到来,高雄县政府今天下午在县府礼堂举办端午节联欢活动:县府员工与外籍配偶包粽子比赛。县长杨秋兴的妈妈杨王春、副县长的妈妈吴凌秀銮也秀出包粽子手艺,透露吴凌秀銮以卖面、包粽子扶养四个子女与公婆的往事。



高县副县长吴裕文的父母育有两男两女,吴裕文是长子,他的爸爸在他就读国中三年级时过世,一家七口生计由吴凌秀銮承担,她在吴裕文上大学时摆设面摊,也兼包粽子、卖粽子,维持四名子女大学、高中、国中的学杂费。

七十一岁的吴凌秀銮表示,她摆设面摊二十多年,包粽子、卖粽子讲求干净,她的婆婆帮忙洗粽叶,直到十年前退休。四个子女都成家立业,她很高兴。

印尼、越南、大陆配偶现场展示娘家的粽子,印尼、越南配偶当场包粽子,县长杨秋兴品尝长圆型印尼甜粽子,竖起大姆指称好,也听取粽子的制作方法。

客家、原住民则展示客家粽、原住民长型粽,以及麻糬。县府各单位员工组队进行包粽子比赛,印尼、越南、菲律宾配偶与婆婆也组队比赛,参赛人员的手脚俐落,包粽子的技巧纯熟。

杨秋兴与资深艺人郭金发合唱﹁烧肉粽﹂,杨王春、吴凌秀銮参加长青组包粽子比赛,吴凌秀銮果然技高一筹,三分钟包十粒粽子,拿下冠军。

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