【大纪元7月9日讯】【自由时报记者徐夏莲╱台中报导】 肠胃道益生菌对人体好处多多，署立台中医院半年来针对四十岁以下及以上病患、大肠激躁症、洗肾、慢性呼吸照护等五类，一共一百位排便有问题的患者，进行服用益生菌实验，发现益生菌对这些患者排便情况，有六至八成不等的改善效果。
台中医院肠胃科主任夏幸贤指出，他采用的肠道益生菌包括乳酸菌、酪酸菌、糖化菌三种菌，这一百位严重排便有问题的患者，便秘都是每周排便次数小于二次，他们在服用三至五天后即有明显的改善效果，有的服用数月后，发现连皮肤都变好，而大肠激躁症患者则开心地表示，终于排出条状大便。
夏幸贤表示，肠道内益生菌可以促进维也命Ｂ群、维他命Ｋ、叶酸等合成，这些都是人体必需的营养素，它还可附在肠道上的细胞，提供上皮细胞营养，抵抗害菌入侵。
如何让肠道益生菌生生不息？夏幸贤指出，益生菌特别喜欢膳食纤维、寡糖等物质，并利用此物质繁殖发酵，产生一些酸性物质，维持肠道酸性环境，使喜欢碱性的害菌不易生存。
他表示，巫的饮食是维持肠道益生菌生态平衡的关键，大豆、地瓜、洋葱、牛蒡、花椰菜、芦笋、木瓜、海苔等食物，都含丰富的寡糖及纤维，多多摄取，好处多多。
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