北京肯德基炸鸡澄清并未考虑停售薯条

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【大纪元9月3日报导】(中央社台北三日电)四川媒体八月三十一日报导成都部分肯德基快餐店将炸薯条从传统的套餐当中分离,代之以玉米沙拉,引起消费者纷纷猜测“炸薯条”有可能从肯德基淡出,但这项揣测遭到肯德基所属的百胜集团否认。

北京青年报报导,昨天下午,北京团结湖一家肯德基快餐店内营业情况一切正常,在功能表上所列的套餐中,薯条仍赫然在列,并没有更换菜牌。

三十日北京青年报报导了美国加州总检察长比尔‧洛克耶尔就炸薯条含致癌物问题将麦当劳等九家著名快餐企业告上法庭的消息。这份起诉书中的声明指出,快餐店的法式炸薯条中丙烯胺的含量平均达到警告含量的一百二十五倍,而超市中销售的薯片中的丙烯胺含量,是警告含量的七十五倍。卫生部前日也发出慎食油炸淀粉类食品的安全预警。

昨天上午,媒体询问肯德基所属的百胜集团,肯德基是否调整了功能表和有意停售备受争议的炸薯条。百胜集团透过电子邮件回复中称,四川媒体报导的相关内容不是百胜集团公布的资讯,在没有得到有关科学结论和政府指引之前,肯德基不会作出产品上的调整。但邮件同时表示,如果当地政府修改有关法规,肯德基将遵照新规定,修改企业标准。

报导指出,麦当劳近日宣布,将在九月十日、十一日开放后厨,邀请消费者到指定餐厅预约登记,参观麦当劳厨房的整个运作流程。业内人士认为,麦当劳希望借此举消除人们对洋快餐食品安全的忧虑。



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