【大纪元11月24日讯】(大纪元记者文帝剑桥市报导) 孔老夫子曾说过﹕“君子远庖厨”﹐但现代留学生为了填饱肚子﹐只好“近”庖厨 ﹐学会做羹汤。由于功课繁重﹐平时总要忙到饥肠漉漉才准备做饭。只是那时已饿到血糖降低﹐无法烹煮精致大菜时﹐唯一快速且方便的就是泡面餐(又叫速食面或方便面)。
| 九位“MIT大长今”﹐(左起)陈威尹、侯昆邦、会长石为穿、张祝祯、余祯祥、吕丽琴、顾嘉安、白佳灵和赵玲。(文帝摄影/ 大纪元) |
因此MIT中华民国同学会(ROCSA)的张祝祯便从中得到灵感﹐遂促成十八日晚在该校SP大楼的厨房举办“感恩节台湾泡面烹调大赛”，并由现场参加者品尝后投票评选出名次和颁赠奖品。
| (前左起)余祯祥、张祝祯和刚买新锅的顾嘉安正大展厨艺。(文帝摄影/大纪元) |
按规定参赛者必须自行准备所需的泡面约四至六包，主办单位则提供蔬菜、蛋、丸子…等佐料。约五点多时﹐九位自告奋勇的同学就已磨拳擦掌﹐准备上阵。为了防止作弊﹐未参赛的同学不能进厨房观看﹐于是就在餐厅玩朴克牌打发时间。
不要以为厨房是女人的天地﹐这次参加的男生比女生多﹐而且架势十足。经过一个钟头后﹐一道道泡面大餐就上桌了﹐看到每一盘都是色、香、味俱全﹐不禁令人食指大动。(其实都饿惨了﹗)
| 侯昆邦开心的做实验—“改良”寿司和三明治。(文帝摄影/大纪元) |
相信大家都吃过寿司和三明治﹐但陈威尹和侯昆邦则将它们“改良”﹐用泡面代替米饭和火腿﹐实属最佳创意奖。而忠厚老实的顾嘉安为了得好成绩﹐临时买了新锅子﹐还计时煮黄金蛋﹐增加美感。看来MIT的学生即便在做饭﹐还是不离做实验的本色。
| (左)为冠军—会长石为穿的牛肉面﹐(右)为季军—张祝祯的韩国辣面。(文帝摄影/大纪元) |
比赛结果，由会长石为穿的维力香辣牛肉面拔得头筹，余祯祥以味王牛肉面得第二名，第三名则是张祝祯的虾面与韩国泡菜辣面。
| 泡面大餐﹐洋洋洒洒摆满桌。(文帝摄影/大纪元) |
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