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草莓季尝鲜  周边制品琳琅满目

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【大纪元2月18日报导】(中央社记者杨淑闵台北十八日电)台北市东区顶好商圈百货公司本周展开草莓季活动,业者指出,不仅有日本出产大颗草莓,还有周边草莓饮品、糕饼,并特地安排日籍师傅现场制做草莓大福,吸引人气。

这个周末不止有大直区两大量贩业竞价促销重新上市的美国牛肉,北市顶好商圈两大百货及购物中心也展开草莓季活动。

太平洋崇光百货指出,这次引进的日本大粒草莓都是日本产地培植多年的特有品种,如福冈县的“甜王草莓”花了六年才研发成功,体型圆大颠覆传统,果肉以鲜甜着称,有“草莓界国王”美名;而静冈县“红脸草莓”属于高级草莓,特色为横切面呈现鲜嫩桃色;长崎县产的“幸之香”草莓则是可爱的圆锥形,果肉紧且扎实,酸度与甜度搭配得恰到好处,是专属成年人的成熟滋味。

微风广场自营微风超市引进日本福冈选出的“草莓小姐”,富含维他命 C、滑润可口。除了草莓,业者还引进周边商品,以微风超市为例,业者自日本进口饼干类、巧克力类、草莓蛋糕类、糖果类、饮料及啤酒类等60余款,琳琅满目。

太平洋崇光百货也自日本产地引进野泽草莓麻糬、野泽草莓派和野泽草莓大福,因为将草莓包覆在面皮中,口感饱满紧实;其次为草莓奶油夹心瑞士卷、炼乳草莓半月烧,以及专属女性饮用的北海道草莓酒,全家适合饮用的则是将草莓豆乳巧克力加入豆浆元素的饮品,增添风味、提高营养价值。

动态活动方面,太平洋崇光百货特地邀请福冈县老店师傅现场制作草莓大福销售,让消费者品尝现做美味。

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