【大纪元4月9日讯】[大纪元记者AMY 北卡报导] 四月二日下午一点到五点，在北卡三角区凯瑞市的土尔其文化中心举办了第一个土尔其食品节。
Talha Gunesgor厨师烧烤的“Doner Kebap”（烤羊肉）是当天的主菜，还有豆盘, 菠菜，土豆饼，茄子和季节沙拉等。甜点包括各种各样的类型果仁蜜酥饼、面点和许多其他可口土耳其烹调。
由民间舞蹈家Zeki Maviyildiz先生2004 年创建的蓝色星舞蹈马戏团表演了土耳其不同地区的舞蹈，包括一部与实物大小一样的木偶戏叫“Asuk ile Masuk”。庆典上文化中心放映了关于土耳其和其著名城市的旅游新闻记录片和教育录相。有500多人参加了食品节。
土尔其文化中心由当地土尔其社团于2005年成立，其宗旨是建立土尔其社区与其他本地和国际团体的友谊桥梁。土尔其文化中心的网址是：www.divannc.org。
| 土尔其民间舞/土尔其文化中心提供 |
（土尔其文化中心供稿及照片） ◇(http://www.dajiyuan.com)
