【大纪元6月13日讯】绿色和平成员昨日在位于金钟政府合署43楼食物环境卫生署总部外召开记者招待会，并将食物安全中心更名为“食物‘不’安全中心”。团体指自4月中揭发毒菜事件以来，政府至今仍未制定蔬菜供应流程追踪机制，未就已揭露的监管漏洞作具体回应，漠视市民对食物安全的关注。
绿色和平在广州和香港公布，广州3大连锁超市家乐福、万佳及在香港设有分店的百佳出售含非法农药及农药残余超标的蔬菜。自2005年11月至2006年4月，绿色和平在多个购自3大超市的蔬果样本中检测出大量非法农药，其中超过七成蕃茄样本都被验出含非法农药林丹。
华南地区农药问题严重
绿色和平食物安全副项目主任周婉蘋说﹕“这些更大规模的检测显示，华南地区广泛使用非法农药的情况仍然严重，非如食物安全专员麦倩屏轻言‘超标不等于不安全，市民可以放心食用’，试图淡化毒菜问题的严重性。香港主要从广东省输入新鲜蔬菜，不排除有问题的蔬菜已从各个途径运到香港。”据香港蔬菜同业会会长杨碧山透露，其实内地质检部门就注册供港菜场有严格监管。但现时香港政府的把关宽松，纵容不法商人以夹带、走私、假证及买证等方法，将来源不明的问题蔬菜偷运入港，轻易流入市面。
她续说﹕“现时政府迟迟未肯公开注册供港菜场名单，追查毒菜来源毫不积极，加上未有落实任何菜源追踪系统的时间表，使香港犹如无掩鸡笼；广州与香港如此接近，问题蔬菜绝对有可能流入本港。”
食物安全中心形同虚设
除了蔬菜有问题外，是次检测还包括多种生果，如内地生产的沙糖桔、士多啤梨及巨峰葡萄都含有多种禁用农药，包括高毒性的甲胺磷。这些生果除了供应内地市面外，亦会出口至香港。现时香港政府完全没有任何有关进口生果的监控措施，连基本的定期抽检也欠缺。所有内地进口的生果都不需经过文锦渡食品管制中心，就可直接运到市场出售，所谓监管，形同虚设。
绿色和平要求港府尽快订立具体措施确保供港蔬菜的安全。食物安全中心应落实更全面而严格的制度，包括加强菜源监控、制定蔬菜供应流程追踪机制及全面农药检测，确保所有供港蔬菜安全食用。另外，亦应制定有关生果的监控措施，绝不能任由有问题的生果流入香港市面。否则新成立的食物安全中心只是形同虚设的官僚部门。(http://www.dajiyuan.com)
