【大纪元11月23日讯】(大纪元记者孙璨编译报导)11月20日，旧金山市参事麦斯威（Sophia Maxwell）在市政府前举行新闻发布会表示，将提出法案要求餐馆减少人造脂肪使用，同时要求旧金山公共健康局，为所有不使用人造脂肪的餐馆，提供标准标签，吸引公众选择健康食品。
麦斯威办公室发言人表示，旧金山市公共健康局主任将搜集所有不使用人造脂肪的餐馆名单，并公布在网络上。
市参事佩斯金(Aaron Peskin)与阿米亚诺(Tom Ammiano)以及Bayview儿童健康中心，金门餐馆协会以及旧金山贸易商会，共同赞助了这项法案。◇
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