经常对着电脑,眼睛有些疲劳;听说吃石榴对眼睛有好处,于是买来2个权当药膳。
剥石榴籽是个很费功夫的活,边看电视边剥,看着剥下来满满的一碗,竟然有些发愁:这么多,一颗颗的吃或许有些乏味。于是想起了自家酿的葡萄酒,来个小创意吧!
取一碗葡萄酒,兑入2勺蜂蜜,搅拌至两者充分混合。把调好的葡萄酒倒入石榴籽里,轻轻搅拌。盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏,2天左右取出来。
石榴籽里浸满了酒的香气,咬在嘴里汁水四溢,真是惬意之极啊!
(来源:美食中国网)