【大纪元12月4日报导】（中央社台北四日电）中国大陆猪肉问题再起，广州猪肉价格连日来一路攀升，呈现三级跳态势，并创下历年新高价。
广州“信息时报”报导，十二月一日、二日、三日，短短三天的时间，广州的毛猪批发价经历三级跳，从每斤人民币八点三五元到八点四元再到昨天的八点七五元。总肉价则从上周的十点七元上涨到十一元，超过今年总肉价最高价的十点八元，创下历年来猪肉总肉价新高。
不过，零售肉价涨得不明显。市场人士估计，年关之前，毛猪批发价还有零点二至零点三元的上涨空间，这意味着猪肉零售价每斤将有零点五元以上的涨幅。
报导表示，食品企业是受原材料价格波动最敏感的行业，做为广式腊味生产企业，广州食品集团旗下皇上皇食品厂是用肉大户，猪肉接连涨价就直接造成腊味生产成本的大幅度增加。
报导指出，鲜肉方面的供应吃紧导致市场更大的价格压力。据称，全市的毛猪货源百分之六十至百分之七十来自外省的江西、云南、贵州、河南、湖南、广西等地，只有百分之三十至百分之四十的毛猪来自广州周边湛江、肇庆等地。
报导表示，七、八月份时，广州的毛猪批发价远高于其他省份和地区，供应商有利可图，愿意送猪来广州。但十一月一日燃油涨价以来，外地货商运猪到广州成本大增，加上省外肉价同样高涨，生猪多就近消化，就不来广州。
