【大纪元4月24日讯】(明报新闻网2007年4月24日报导)食物安全中心宣布，中心由星期五(四月二十七日)起恢复处理从日本进口牛肉的申请。
中心发言人说：“经全面评估后，中心对日本采取有关牛海绵体脑病(俗称疯牛症)的加强监控措施感到满意，故局部撤销暂停从日本入口牛肉的限制。”
他说：“根据双方落实的协议，入口商初期只可从已获日本有关当局批准的指定屠宰场及加工厂进口取自年龄三十个月以下牛只的无骨牛肉，该等牛只在屠宰时已去除脑部和脊髓等高风险部分。此外，每批牛肉进口前必须先取得本中心的书面批准并在进口时附有官方卫生证明书。”
由于日本千叶县曾发现一宗牛海绵体脑病，本港自二○○一年九月十九日起暂停进口日本牛肉。
