云林县新湖合作农场有机蔬果汁加工厂启用

【大纪元7月31日报导】（中央社记者江俊亮嘉义县三十一日电）云林县褒忠乡新湖合作农场有机蔬果汁加工厂今天举行启用典礼，县长苏治芬特别推崇农场研发的“馨的 (日文)活力生机蔬果汁”，表示新上市之后，一定能改变消费者口味，打开全国通路进军国际市场。

新湖合作农场有机蔬果汁加工厂启用典礼，今天有县长苏治芬、立委陈宪中、县议员许忠富、谢翠莲等人，以及参与合作计划的产、官、学界代表与多家通路商参加，大家一起品尝“馨的 (日文)活力生机蔬果汁”，直说好喝。

位于褒忠乡的新湖合作农场，成立于1986年五月，初期以办理蔬果共同运销为主，为了农场永续经营，陆续办理国军副食供应业务、生鲜蔬菜截切，供应夏晖食品公司、拿甲意公司等各大主要消费户，并于2002年起陆续通过CAS生鲜截切类优良厂商认证、HACCP认证、AIB等认证。

场长陈青山表示，为了追求进步，新湖合作农场继续投入资金与设备，透过产学合作方式，在农委会、食科所、工研院等单位及县府的辅导下，共同研发出“馨的 (日文)活力生机蔬果汁”，从蔬菜果汁原料筛选开始，到成品上市，已经建立起一套生机蔬果汁加工技术流程。

陈青山指出，生机蔬果汁加工技术包括无氧化、调配、微细化、储存寿命等，让农产品的生产及加工、销售都更精进，成功走出精致农业的一片天；而县长苏治芬则勉励大家：“只要大家一起打拼，云林成为农业首都一定有希望！”