【大纪元8月7日讯】（大纪元综合报导）香港卫生防护中心昨日证实两宗涉及18人的怀疑食物中毒个案，他们在湾仔1间食肆进食午餐后不适，其中11人曾求诊，各人均毋须入院。卫生署卫生防护中心正进行调查。
两批合共18人，他们8月4日先后到湾仔合和中心旋转餐厅“Ｒ66”，进食午餐后，感到不适，怀疑集体食物中毒；受影响的6男12女，年龄介乎17至70岁，所有人午膳后出现肚痛、肚泻及呕吐病征，各人分别到急症室，及私家诊所求医，各人均毋须入院。其中15人是来自北京的旅客，他们已全部离港。
卫生防护中心怀疑导致今次食物中毒，是因为三文鱼刺身及冻的熟虾受污染。食环署已派人到餐厅跟进，初步认为环境卫生可接受，并检走样本化验，餐厅照常营业。
发生怀疑食物中毒事故的合和中心旋转厅“R66”昨晚如常营业，但餐厅不会提供鱼生类食物。餐厅总厨黄应棠表示，被指有问题三文鱼以及冻的熟虾，是由1间合作已久的食物公司所提供，一直都没有问题，食物都是来自挪威。
餐厅经理表示，仍在调查是哪种食物出现问题，食环署人员分别在前晚与昨早，都巡查过餐厅，通过食环署的卫生检查。餐厅指食环署认为，厨房部分瓷砖脱落，隔油池漏水，但这些设施与处理三文鱼位置，相隔一段距离。
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