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【大纪元12月30日讯】(据中广新闻刘敏娟报导)花莲县副县长张志明最近连连赶场为各地农会促销年菜，今天还扮演“型男大主厨”卖力推销花莲市农会的“轻松煮年菜”，并且现学了一道“什锦针菇”，亲自端给现场婆婆妈妈们品尝，获得热情响应，一大盘菜吃的精光。
花莲县副县长张志明从10月1号上任后，行程满档，最近又赶场为各地农会行销年货，两个月来，瘦了8公斤，因此今天在花莲市农会超市推着购物车买菜，以及和铭师父现学一道“什锦针菇”，亲自端给农会家政班的主妇们分享时，婆婆妈妈们都特别捧场，大声说赞，很好吃，张志明借机推销市农会有十道已经搭配好的“轻松煮”年菜，希望今年家庭主妇不要太劳累，看到副县长卖力演出，大家也很努力的把好吃的什锦菇吃个精光。
花莲最近大力推销各地农会的年节食品，并且运用在地食材，研发多样化的年菜加工品，例如“香Q猪蹄”、“日式梅花叉烧肉”、“蜜汁香烤鸡腿”等，比较特别的是庄忠铭“铭师傅”以曼波鱼和竹碳组合的“曼波竹碳香肠”，可以吃出曼波的Q嫩口感，非常特别。
