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健康餐
【大纪元4月12日讯】(据民视新闻报导)一般癌症病友要吃出自然健康，往往吃的东西色香味都不全。国内有一家医院，为了造福病友，请来知名法式主厨，烘培低卡的白芦笋健康套餐，不但色香味俱全，而且一般民众多吃可以防肠癌，只是，主厨用的食材不太便宜，白芦笋1公斤要1400元。
一片片削掉外皮、直立放进水中滚熟，再淋上高浓度的奶油调味，在法国餐馆才能吃到的奶油白芦笋顶级料理，现在变成癌症病友的健康餐造福病友的点子。
至于顶级美味是谁操刀呢? 是由国内法式料理的第一把交椅Jimmy，Jimmy选用的食材， 是产量少，加上欧元升值，进口价1公斤要1400元的白芦笋，但这可是企业家老饕的最爱!多吃，有助于预防肠癌。
这套白芦笋健康餐，奶油芦笋、南瓜汤、面包、鲈鱼加上奶酪、养生茶，总热量不超过800大卡。
癌症病友要吃出健康与自然的前提下，常常食之无味，现在透过法国主厨的巧思，媲美米其林的健康套餐，要让癌症病友也能尝尝大老板们平常的享受!
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