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米粉
【大纪元6月10日报导】（中央社记者王鸿国台北县十日电）台北县政府卫生局今天公布四月份对卖场、超市及面摊、小吃店的米粉、板条、米苔目等米湿制品抽验结果，共抽验四十二件，结果有八件含防腐剂，不合格率为百分之十九。
卫生局指出，含有防腐剂的不合格的产品，六件是含苯甲酸、一件含己二烯酸，一件含苯甲酸与去水醋酸混用。与去年百分之六十的不合格率比较，防腐剂违规添加情况已有改善趋势。
卫生局表示，米湿制品不准添加防腐剂（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）、硼砂及杀菌剂（过氧化氢）。防腐剂具累积毒性，长期食用会导致人体肝脏病变，有致癌性，杀菌剂会导致急性肠胃炎；卫生局已函请业者立即下架回收并将依法处新台币三万元以上十五万元以下罚锾。
卫生局强调，制造业者应作好自主管理，勿以身试法，危害民众健康，卫生局将持续追踪查核。呼吁民众购买时应注意产品是否冷藏贩售、包装是否完整、颜色及气味是否有异常等，以确保产品的卫生与安全。
