【大纪元6月3日讯】(大纪元纽约讯)在过去的几年中，由于对非法移民的限制以及缺乏全面的移民政策改革，纽约近郊的一些农场现在很难找到流动工人来帮他们采摘他们的农作物或果树。这之前，他们一般都依赖于从拉丁美洲来的劳动力在他们的农场上工作。现在流动工人的短缺让农场主们开始焦虑，并转而作出一些改变以减少对劳动力的依赖。
一种权宜之计是减少生产那种虽然比较赚钱，但过于依赖劳动力的作物，比如卷心菜，竹笋等。
当然也有一些更加无奈的选择，有的农场主不得不大面积地砍掉已经种了十几、二十几年的樱桃树、桃树等，仅仅因为没有足够的劳动力来看管或者采摘这些果树。农场主们也越来越不愿意买更多的土地来扩大生产了。
有些农场主则开始投资机械化作业，以大大减少对劳动力需求。比如有的农场主开始购买挤奶用的机器人，这种机器人一天可以挤70个奶牛。挤奶机器人用激光探寻奶头，计算机还可以自动记录下每个奶牛的挤奶时间。虽然种挤奶机器人的投资非常大，有些农场主们还是不得不逐步向这个方向过渡。
作物种植的减少已经开始影响到食品加工业。比如，一些果酱生产商开始发现，他们已经不能买到足够的用于生产他们食品的作物。生产商指出，虽然种植的减少暂时不会造成食品的短缺，但是可能会造成食品价格上升。
长期以来，就很少有本地居民愿意干这种采摘农产品的辛苦活，有时候需要一大早5点钟就起来去干活。所以人们已经慢慢接受西班牙裔的移民成为这个产业的主力军。现在一旦把这些人力抽走，农场主们感觉很失望。他们表示，他们农场里工作的西班牙裔流动工人对移民政策非常专注。
现在还没有确切的数字表明有多少农场主已经开始转移生产品种，但农场主协会的官员表示，只有很少量的农场主作出了改变，因而不会对地方的农业市场造成太大的影响。
但同时也有专家指出，如果对流动工人的移民政策还是不解决的话，这个问题会愈益明显。尤其是一些新鲜农产品非常质嫩，不适合机械作业，必须手工采摘，所以劳动力短缺的问题非常重要。
去年纽约农场主信贷协会已经发出这样的报告，有大约800家农场可能会离开这个产业或者大大削减他们的耕作。
纽约州和其他一些东北部的州可能更加对劳工市场敏感。由于气候以及靠近大城市而相对较贵的土地成本，农场主们比较喜欢生产能带来较高收益的新鲜作物市场，而这些新鲜农作物都是需要人工采摘。(http://www.dajiyuan.com)
