【大纪元6月8日讯】(据中广新闻 彭清仁 报导)由于毛猪价格持续飙涨，农委会紧急措施除了协调台糖端节前每天释出六百到一千两百头毛猪之外，端节过后一连五天休市，希望能抑止毛猪价格飙涨。不过昨天(七号)傍晚新竹肉品市场却因即将休市五天，猪农惜售，反而让拍卖毛猪价格一路飞涨，最后甚至飙破每百公斤破一千元的天价，让前往标购毛猪的肉贩气得当场群起鼓噪。端节过后是否引发连锁反应，值得有关单位重视。
猪肉价格一路飙涨的结果，不少消费者可能已发现排骨饭的排骨变薄了，肉丝面的肉丝变细了，就连小朋友可能也发现营养午餐也跟着环保起来，少吃肉节能减碳 ! 这款效应可能还要持续一阵子，因为端节前的毛猪拍卖价格再创下天价，气得前往标购猪肉的肉贩个个面色凝重，一度鼓噪想要冲上台。
农委会为了遏制猪价在端节前持续飙涨，协调台糖在端节前每天释出六百到一千两百头毛猪，并且在端节过后肉品市场一连五天休市，希望以双管齐下的方式，让毛猪价格能够暂停飙涨。七号在新竹肉品市场共拍卖七百零三头毛猪，但猪只价格还是不断飙涨，结果有三头猪每百公斤的价格居然破千元大关，整个平均价也达到八十点零三元，让前往标购毛猪的猪贩们情绪鼓噪，肉贩们指出，猪肉价格太高，根本不敢直接反映成本，否则精打细算的家庭主妇根本不上门，但肉价涨却又完全好不到肉贩，有肉贩卖了四十年猪肉，从来没遇到猪价高到如此的程度；还有营养午餐业者大吐苦水，猪肉价格高，又不得不买，否则学童营养午餐在家长和学校监督下，根本难以过关，肉贩强调，每百公斤只要拍卖价破九百元，就注定要赔本，希望政府想想办法。肉品市场总经理彭朋栓解释，肉品市场平时拍卖头数超过八百头，不料端午节前夕猪只来源更少，加上猪农惜售、饲料飙涨等问题，才使得拍卖价格大幅度飙涨，甚至破千元新高，但应该是短期问题，休市五天后会恢复正常。
