【大纪元8月25日讯】（大纪元记者唐云舒编译报导）周日（8月24日）， 加拿大枫叶食品厂（Maple Leaf Foods）表示,该公司将从全加召回220种含李斯特菌的食品,其价值超过2千万。目前加拿大已有4人死于该病。
据加通社报导，8月23日，加拿大枫叶食品厂（Maple Leaf Foods）在经检验证实其多伦多分厂生产的肉品确实含有李斯特菌后表示，为了避免更多人受害，公司将召回多伦多分厂生产的所有产品。
过去一周来，加拿大食品检验局和公共卫生局一直在抽样检验召回的肉品，已确定目前爆发的致命李斯特菌病的来源。本周可能会公布进一步的实验结果。
在上周六晚召开的新闻发布会上，农业部部长格里•瑞茨（Gerry Ritz）及公共卫生官员宣布，在抽样检验的三个枫叶食品公司的召回产品中，两个含有上述病菌，第三个也含有相似病菌。
上上周日（8月17日），枫叶食品厂开始召回该品牌的两种产品，紧接着又宣布召回另外21种产品，同时关闭多伦多分厂以待彻底清洗并接受相关部门检验。
从那时起，卫生部门四处调查，以确定有多少人因食用含有李斯特病菌的产品死亡或致病。
上周六检验结果公布后，枫叶食品厂的总裁兼首席执行官麦克尔•麦凯恩（Michael McCain）在多伦多的一个新闻发布会上表示，该厂一向遵照严格的食品卫生标准进行生产，不料却发生这样的事情。他对因食用该公司产品受害的家庭表示深重歉意。
估计该公司会进一步召回更多产品，并尽快公布受影响产品的名单。多伦多分厂也会继续关闭清理，预计本周初会完成。
上周六早些时候，加拿大公共卫生局证实其时已有21人受感染，其中安大略省有16人，卑诗省有3人，萨斯卡茨万省和魁北克省各有1人。有4人已死亡，其中三人分别在安大略省的圣凯瑟琳、哈密尔顿和滑铁卢区，另外一人在温哥华岛。
该卫生局表示，另有30疑似感染者正在接受进一步检验。在这30人中，有14人在安大略省，8人在魁北克省，4人在亚伯塔省，另外两人分别在卑诗省和萨斯卡茨万省。接下来的几个星期估计受感染人数会进一步上升。
该卫生局和皇家食品公司（Royal Touch Foods）警告公众，不要食用一种叫Shopsy’s deli-fresh Classic Reuben的三明治，该食物很可能含有李斯特病菌。
上述三明治也是枫叶食品厂宣布召回的产品之一，但只有少量该三明治在安大略省售出，目前还没有因食用该产品而中毒的案例。
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