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GMP
【大纪元11月9日报导】(中央社记者唐佩君台北 9日电)经济部工业局推动食品良好作业规范 (GMP)认证制度已满20年，今天举行表扬大会，产学研及厂商踊跃出席，分享台湾415家食品加工厂、合计3500多项商品通过认证的喜悦。
工业局长杜紫军上午主持表扬大会时表示，民国78年设立的“食品GMP认证制度”，今年刚好届满20年，邀请这些年来携手参与的各政府相关单位、技术研究机构专家与学者，以及食品制造业者等，一起回顾食品GMP从无到有的点滴，以及共同分享台湾415家食品加工厂、合计3500项商品通过认证的喜悦。
今年表扬大会，特别颁发“推广有功奖”，受奖者包括统一、味全等累计认证生产线及产品数最多食品公司，还有台湾食品科学技术学会、国防部福利总处、莱尔富国际股份有限公司等3个推广有功单位。
此外，今年食品GMP优级认证工厂共有47家，分别隶属于统一、味全、光泉、黑松、可口可乐、爱之味、泰山、佳格、味丹、三皇生技、南侨、味王、食益补、维他露、统万及乔志亚生技等16家食品公司。
台湾食品GMP发展协会理事长杨坤祥致词时宣布，未来食品GMP 3大发展方向，包括扩大验证范围、导入履历制度，及与国际标准接轨，盼赋予食品GMP微笑标志更高价值，为台湾优质加工食品开创更宽广的市场，迈向食品GMP下一个璀璨的20年。
GMP(Good Manufacturing Practice )，意思是“良好作业规范”，或是“优良制造标准”，是一种特别注重制造过程中产品品质与卫生安全的自主性管理制度。
