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金门高粱
【大纪元2月14日讯】〔自由时报记者张菁雅／台中报导〕在金融海啸中，收藏金门高粱酒比股票、基金更能增值！原是外商银行经理的王俊为，十年前开始收藏金门高粱酒，目前品项达两百种，多款金酒已经停产，价值暴增数倍。
十多年前，因为老板只爱喝金门高粱，用餐时都要来上半杯，王俊为在耳濡目染下，也对金门高粱产生兴趣。为了买酒、找酒，并与金酒公司员工成为好朋友，经向金酒公司员工、酒商、金门乡亲及收藏家请益，加上多方接触，开始收藏金酒。他说，金酒公司共生产过约六百种品项，他已收藏近两百种。
他表示，金门高粱款式多样化，同一款酒不同时期还有“复刻版”，如五十七年的先总统蒋公诞辰寿酒，民国六十多年、七十多年都重新推出，大约有四、五个版本，不同年份的价格当然有差，内行人可从瓶身、瓶盖的不同辨别。
目前市场常炒作的，包括六○年生产的三角高粱，市价约八千至一万两千元间；早期生产的大曲酒若是五公斤或十公斤装，可卖到数万元。
王俊为说，老酒价格市场讯息并不流通，一般来说，目前金门陈高订价为一千八百元，为五年窖藏后罐装，若收藏标的纪念酒酒龄在七至十年，售价约一千八百至两千五百元，酒龄越高者价格愈高。王俊为目前收藏数量约六百瓶以上，他曾因无处摆放而割爱，获利至少一倍。
王俊为建议，金门高粱酒的保存最重要的是不能让酒精随时间蒸发，因此要留意瓶口封膜的完整性，他的作法是在瓶口封膜外再热缩膜。
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