【大纪元2月17日讯】〔自由时报记者陈贤义／台东报导〕关山镇农会斥资台币上亿元、历时15年兴建完成的现代电脑化碾米厂，将在18日正式启用；这间占地2公顷的碾米厂，除配置有一贯化碾米设备、低温成品储藏室外，未来也将朝观光碾米厂作为发展目标，希望能借此提升“关山米”的品质产能及农民生益。
关山米近几年来不但稳站国内良质米市场，并相继通过524项严格检测，成功打开日本通路，为提升产能，农会自民国83年起着手执行现代电脑化碾米厂兴建计划。
将有利市场竞争
农会推广股长林焕发表示，目前该农会契作面积约占关山地区水田总面积3分之1、500余公顷左右，每年稻谷平均收购量则在6000公吨；至于落实田间管理及安全用药规定，则是栽种期间该农会辅导农友的重点工作。新建碾米厂现已完工待启用，该农会有信心借此增加“关山米”的市场竞争。
这间计耗资1亿6500余万元兴建的碾米厂，除设有自动化电脑管控外，还扩增有16具稻谷干燥机及稻谷低温冷藏储存桶等设备，尔后农民只要将收割谷载运到碾米厂，就可开始经由电脑控管，然后接续完成干燥、筛选、配送及低温储存等作业，再依需求量交付电脑进行碾米。
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