【大纪元3月21日讯】为了推广健康饮食，美国第一夫人蜜雪儿20日和白宫御厨们带着华府地区一群小学生替白宫南草坪上的新菜园动土，计划以有机方式栽种多种蔬菜水果，甚至还打算养蜂巢酿蜂蜜。
这块菜园面积1100平方英尺，在白宫南草坪靠近网球场。菜园将种植55种蔬菜，包括白宫厨师们指名要种的青椒、菠菜、芥菜，以及浆果、香草植物，并由也是养蜂人的白宫木匠养两箱蜜蜂，从播种、施肥到除虫都采有机方式进行。
蜜雪儿过去曾在公开访问中，强调灌输女儿食用新鲜蔬果的观念，这回她亲自带头推广健康饮食，有了白宫菜园，未来国宴可以自给自足，蜜雪儿还邀请小朋友在夏天收成时，回白宫作客，奥巴马并非是第一位在白宫种菜的美国总统，二次大战时，罗斯福总统也曾经弄了一个胜利菜园，鼓励民众自给自足，如今蜜雪儿接棒推广在地农作，自然也得到有机农业业者的一致赞扬。
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