【大纪元3月31日报导】(中央社记者陈守国高雄县31日电)恋恋美浓系列1─文创产业篇
高雄美浓的养猪与烟叶产业曾经是推动美浓经济动力的火车头，也获“博士之乡”美称；尽管物换星移，美浓传统客家蓝衫、纸伞产业也面临转型，成为传承客家硬颈精神的活水龙头。
美浓是位于高雄县的客家小镇，由于受限于地理位置，在当年交通不便年代，不易与外界往来联络，也因此成为保有最多客家传统的聚落，美浓镇的4万3000多人口中90%是客家人士。
昔日美浓以养猪与种植烟叶为大宗，民国60、70年代种植烟叶全盛时期有2000多公顷，与养猪业成为当地主要经济来源。美浓镇养猪业饲养毛猪高峰期30多万头，占高县总饲养头数的1/3。
不过，随着时代变迁，美浓产业聚落景观也出现改变，为保护高屏溪水质，政府从民国80年代起辅导养猪户“离牧”，致美浓镇养猪头数骤减，去年底只剩下5200多头；台湾在民国91年加入世界贸易组织，外国烟叶、香烟自由进口，美浓烟田也剩下150公顷。
虽然烟叶等传统产业式微，走入历史，但代表美浓客家原有浓郁情感、勤俭与坚韧个性，也在此物换星移之际，更彰显其价值，让客家蓝衫、纸伞产业成为传承客家硬颈精神的活水龙头。
“蓝衫”是美浓客家妇女传统服饰，位在美浓镇永安老街的“锦兴行蓝衫店”，是硕果仅存的蓝衫制造者，100岁的创办人谢景来，已传给媳妇钟凤梅，独子谢国耀2年前从公职退休后也加入行列，传承蓝衫制作。
“行政院客委会网站宣导蓝衫，并代替接单”，让蓝衫店工作做不完，甚至应邀到各级学校教学。钟凤梅表示，国内外喜爱蓝衫的民众在行政院客委会网站下单，因此打开蓝衫市场。
他表示，蓝衫与唐衫相似，男女蓝衫衣裤长都是7分，以方便工作。女性蓝衫“斜襟”有鲜艳的滚边，滚边称为“蓝甘”，只有未婚女子可用，让人一目了然妇女的身份。
因此，“希望能传承客家文化”，谢国耀、钟凤梅夫妇守着矮小、狭窄的蓝衫店，传承客家文化则是终生志业。
美浓油纸伞是美浓最著名的手工艺，也在地土方乡亲推动下重启美浓生命力；早期美浓人请大陆广东师傅，传授油纸伞技艺，奠定美浓伞业根基，美浓的纸伞也成为追寻的客家文化焦点。
早期美浓油纸伞店都冠以“广”字号，“广德兴纸伞店”负责人朱雅莲表示，主要是强调是真正的油纸伞真传，但传统技艺随时代久远逐渐被淡忘，加上老字号纸伞店经营不善或缺乏传人而关闭，颇多新兴纸伞店都不再重视“广”字号。
油纸伞在客家人生活中扮演着重要角色，除实用性的遮风避雨，还带有吉祥象征，客家话的“油纸”谐音为“有子”，也就是有子嗣的意思。
美浓油纸伞在文史工作者努力推动下，成为传承美浓客家精神最佳代言物，不仅内含“圆”满的伞，“纸”的材质也与客语的“子”同音（取其多子多孙之义），更因美浓油纸伞品质犹如客家精神般的百折不挠，也是客家文化最重要的精髓。
今天的美浓客家虽然面对环境冲击，但仍秉持勤劳、节俭、强韧的天性，利用农业、文化产业转型的机会，不仅再展美浓客家风华，也成为传承客家硬颈精神的活水龙头。
