ALDI超市自愿禁售食品色素

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【大纪元6月12日讯】(大纪元记者俞建新编译报道)ALDI已经成为澳洲第一家主动禁售6种红色和黄色食品添加剂的食品杂货零售商。据研究,这6种添加剂与儿童行为异常有关。

据悉尼晨锋报报道,ALDI连锁超级市场集团总经理克洛特斯(Michael Kloeters)说,该公司的决定,是根据英国南安普敦大学2007年发表在《柳叶刀》(The Lancet)医学杂志上的研究结果作出的,该研究的结论是:食用色素酒石黄(Tartrazine) (102)、喹啉黄(Quinoline Yellow)(104)、晚霞黄(Sunset Yellow) (110)、二蓝光酸性红(Carmoisine) (122)、胭脂红(Ponceau Red) (124) 和诱惑红(Allura Red) (129)对于一些儿童的发育影响有如铅一样有毒。克洛特斯说,公司决定不再等待消除与多动症有关的食品色素的立法。

去年12月,迫于公众压力,雀巢公司宣布了将逐步从其澳洲的Smarties产品中消除色素添加剂,象在英国一样。也是在去年,英国当局同意来年禁止那些添加剂,而欧洲其他国家和美国已经限制了部分或全部6种色素的使用。

但是,没有任何迹象表明澳洲食品当局会实行类似的禁令。由100多名儿童健康、教育和饮食专家签署的公开信,去年下半年递交给了澳纽食物标准局(FSANZ),指责政府忽视保护儿童健康的责任。但澳纽食物标准局的结论是:没有必要禁止这些色素,因为澳洲儿童摄取的色素远远低于研究中的水平。标准局女发言人10日表示,当局的立场没有改变。
(http://www.dajiyuan.com)

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