【大纪元9月17日讯】（大纪元记者吴执澳洲悉尼编译报导）本周四开会研讨澳洲食品系统的专家们表示，到本地农场主市场购物，对改善环境和您的健康有长远意义。
据澳新社报导，“加强本地食品系统促进社区健康生活春季研讨会”在坎培拉旧议会大楼召开。会议组织者，坎培拉大学营养专业讲师奥凯恩（Gabrielle O’Kane）说，食用本地生产的食品有诸多好处，包括食品新鲜和由于运输距离短而减少废气污染。“我们现今对食物的态度，使我们的地球、我们的农场和我们的孩子处于危险之中。”奥凯恩女士说，“我们不够珍惜本地食品，澳洲食品便宜，而我们却没有给予应有的关注和珍惜。”
讨论会邀请了25名专家，包括生产厂家、消费者、公共健康顾问、市镇规划者、政策制定人和福利代理等，一起讨论增强本地食品的可行办法。
奥凯恩表示，虽然不可能整个大城市的食品全部由本地供应，但让本地食品占据社区市场可帮助消除农村和城市的间隔。她说，“从社会的角度来看，有一个强壮的本地食品系统益处很多。这个国家的城乡间隔太大，我觉得很多城市居民没能体恤生产他们所食食品的艰辛。” (http://www.dajiyuan.com)
