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宜兰鲭鱼节 中秋登场

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【大纪元9月21日报导】(中央社记者沈如峰宜兰县21日电)时序入秋,正是鲭鱼肥美季节。苏澳区渔会将在10月3日中秋节当天举办鲭鱼节,安排多项渔村表演活动,还备有400份免费新鲜鲭鱼供民众DIY碳烤。

渔会总干事林月英表示,鲭鱼俗称“花飞”,在南方澳是主要大宗的渔获物,也是宜兰县渔业最具代表性的鱼种,每年产量高达全台9成以上。

她说,研究指出,鲭鱼有丰富的DHA,含量仅次于鲔鱼,在水产物中排名第二;DHA具有降低胆固醇、血脂肪等功能。鲭鱼虽一年四季都有,但每年下半年开始,是鲭鱼最肥美的季节,秋冬到南方澳吃鲭鱼是最好的时刻。

渔会说,为打响“鲭鱼的故乡”美名,南方澳自1997年几乎每年举办鲭鱼节,吸引许多游客参加,今年鲭鱼节选定在10月3日中秋节举行。

在今年的活动中,当天上午8时到中午,安排“鲭春自由行”铁马环绕渔港、鲭鱼舞、鲭鱼花灯点睛、新船下水祈福丢包子仪式等;下午安排“鲭春渔歌”、鲭鱼生鱼片免费品尝、文化踩街及异国舞蹈表演。

晚上渔会办公大楼旁备有大型烤肉网,提供400份免费新鲜鲭鱼,供民众DIY碳烤,民众也可自备食材,不用再准备烤肉器具。苏澳区渔会报名电话:(03)996-2108,分机226,额满为止。

渔会表示,继去年“Q版鲭鱼公仔-小花”获民众好评,今年鲭鱼节推出“Q版鲭鱼公仔-小青”,高约12公分,造型可爱,可与“小花”配成一对。

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