過年零食熱量高 多吃水果才健康

江禹嬋

人氣 51
標籤: , ,

【大紀元2月10日訊】 (大紀元記者江禹嬋台灣臺北採訪報導) 過年期間除了豐盛的年菜外,最常見的年節食品如瓜子、仙貝、魷魚絲、巧克力等,在聊天看電視中不自覺越吃越多,而攝取過多的熱量,加上9天年假下來,保證起碼胖個2到3公斤以上,不如多吃些易有飽足感的水果如橘子、芭樂、蘋果等,其他熱量高的零嘴還是適量「應景」就好,以免過完年體重暴增。

台灣衛生署國民健康局長邱淑媞10日在衛生署表示,零食因為很精緻體積又小,所以吃不去不會感覺到飽足感,但是熱量卻非常高,常不自覺的越吃越多,這些熱量要花很多力氣才減得掉,比如一天走10,000步要持續25天才能減1公斤,所以不如吃水果類,不僅體積較大、熱量少,對健康也有幫助。

「變胖容易變瘦難」所以在過年期間要特別呼籲大家,每天吃800卡熱量的點心或大魚大肉就可增1公斤,運動半小時也只能減掉30至40卡的熱量,所以過年期間一定要飲時適量,盡量少鹽、少油、少甜並多吃蔬果加運動。

營養師公會全國聯合會理事長金惠民指出,1包200公克的仙貝或瓜子約含1,100大卡,就要跑上3小時才可消耗掉這些驚人的熱量;100公克榛果巧克力、1包約200公克魷魚絲大約560大卡,則要跑步1個半小時。

此外,開心果熱量最高,高達602大卡,要跑步1個多小時才能消耗完,1包100公克牛肉乾323大卡,也要跑1個小時;一瓶400c.c.的含糖飲料,等於喝下約180大卡的熱量,至少需跑上半小時才能消耗得掉。

如果要兼顧美食又要健康,國民健康局建議遵守 「少肥肉、少油湯、少油炸、少醬料、多蔬果」等均衡飲食原則,以保健康。 (http://www.dajiyuan.com)

相關新聞
【劉老師烹飪教室】香Q南棗核桃糕
勿熬夜年菜少油膩 美麗迎新年
范范機場忘護照黑人惦惦不敢吭
<年關近防宵小>巧克力 陳冠霖遇車劫
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論