【大纪元2015年06月26日讯】（大纪元记者杨小敏台湾台北报导）跨足甜品、咖啡、茶饮、足体养身等连锁事业经营的休闲国联集团，又再扩增新事业版图，25日吉时在各界政商名流祝贺下，位于台北市南京东路五段267号（近捷运南京三民站4号出口与东兴路交叉口）岩说精致锅物店正式开幕，宣告启动火锅新事业体系。
现代人讲究健康饮食，享用健康无负担，同时享受新鲜与美味。来店用餐的贵宾一致推崇岩说锅物健康美味，汤头清爽不油腻，同时又保留石头火锅的传统特色。
除了石头锅，还有涮涮锅。主打4款严选汤头，其中自然风豚骨汤是其特色招牌，在严选食材上也体现出用心，少了一般多使用再制加工的食物，有自己独特研发创新的食材。锅物套餐提供前菜、副食、饮品、甜点等，分380元与540元。
休闲国联集团董事长傅信钦开幕时表示，集团旗下品牌鲜芋仙在美国南加州直营店每天客人都大排长龙，一碗价格还是台湾的三倍。六星级在台北有六个会馆、新竹一个。新的品牌岩说精致锅物，预计在美国市场也被看好。
总经理古志伟说，公司未来有短、中、长期计划，于台北地区商圈、百货公司、Shopping mall设立直营店。古志伟续说，集团必须朝多元化发展目标，对团队(指员工与代理商)才有前景，期望利用专长(经营管理、营运与辅导)与特长(创新)之经验，除做好原本甜品、咖啡、茶饮事业体系外，另发展火锅即扩及到餐饮业态里不同类型的业种经营。◇
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