【大紀元9月15日報導】(中央社曼谷15日專電)見過朱紅色的蜂蜜嗎?泰國一群專業捕蜂人,在泰國北部一所學校的羅望子樹上採到野蜂巢,流出的是朱紅色蜂蜜,這種蜂蜜價格高出一般許多。
泰國「民意報」報導,一般蜂蜜都是金黃透明的,但在泰國與寮國交界的程逸省,有一群專業捕蜂人以捕捉野蜂巢採集蜂蜜為業,他們將乾燥椰子外殼綁成串,全身包緊緊,接著點燃椰子殼燻出濃煙,爬上近40公尺的羅望子樹,先將野蜂驅離,再將蜂巢裝入袋子垂降至樹下由組員接應。
採集到蜂巢內都有蜂蜜,捕蜂人強調,這種野蜂有毒性,被叮了可能會身體不適,一般人不要嘗試。採下來蜂蜜呈現朱紅色,有別於一般金黃色蜂蜜,味道一樣香甜,還帶有花香,是非常罕見的蜂蜜,價格也比一般蜂蜜高出許多。