專家稱瘋牛病可能波及羊肉

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(http://www.epochtimes.com)
【大紀元5月24日訊】根據英國當局正在考慮中的計劃,某些傳統英國肉腸有可能被禁。這項計劃的目的是減少瘋牛病從羊傳染給人類的危險。

BBC5月24日消息,英國食品標準局的顧問科學家提交的報告建議說,應該禁止用於製作肉腸製品的羊腸進入食物鏈中。

他們還呼籲嬰兒食品生產商在食品包裝上標明含羊肉的嬰兒食品生產國以便讓父母有選擇權。

科學家們確信,這些措施將有助於進一步縮小理論上存在的人類因食用羊肉感染瘋牛病的可能性。

沒有任何證據證明有這種危險。科學家們說,他們的建議只是出於預防考慮。

英國食品標準局將在下個月的會議上審查這些建議。但官員們還是認為食用羊肉製品是安全的。

歐洲應採取行動

專家建議,這一禁令應該在全歐洲實行,並敦促食品標準局說服歐洲聯盟實施嬰兒食品產出國標簽制,並列出一份瘋牛病傳染給羊的高危成員國名單。

他們說,這些建議將使消費者能在瞭解真相的情況下做出選擇。

然而,食品標準局官員說,這一報告並不能改變官方的建議,也就是食用羊肉、小羊肉和山羊肉沒有危險。

這位官員說,他們將仔細考慮這份報告,從而決定是否需要採取進一步措施對付理論上存在的羊感染瘋牛病的危險。

預防性建議

英國環境、食品和農業事務部發言人說,這份報告只是提出了預防性建議,並沒有提議採取什麼具體措施。

迄今為止,還沒有檢查出任何羊染上瘋牛病的例子。然而有人擔心,這種病有可能被誤診為是無數羊只所感染的痒病。

這種擔心的根據是,一些試驗表明,通過給羊餵食或注射患瘋牛病的奶牛腦組織就有可能使羊得瘋牛病。

據信,1990年代牛感染瘋牛病的病因很可能是它們食用了含肉和骨頭的飼料。(http://www.dajiyuan.com)

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