餐飲聯盟總監:不恢復堂食 餐飲業恐崩潰

人氣 824

【大紀元2020年08月24日訊】(大紀元記者黃小堂報導)代表全市數萬家餐館的紐約市餐飲酒店聯盟(NYC Hospitality Alliance)執行總監里吉(Andrew Rigie)21日投稿《紐約郵報》表示,紐約市餐館急需開放室內堂食的時間表和計畫,否則全市餐飲業將崩潰。

里吉表示,目前紐約市的COVID-19病毒確診率不到1%,接近全國最低水平,州府市府官員也制定了重開學校、保齡球館等場所的計畫,州內公校也計劃允許學生在限制情況下,於某些時段返回實體教室上課,為何不允許紐約市開放室內堂食?

他舉例說,民眾可於凌晨3點在長島一家小餐館內吃漢堡,皇后區的餐館卻僅開放在戶外用餐,且時間不超過晚上11點。他還舉例,居住在布朗士的市民只要走100碼到威徹斯特郡,就可在當地酒吧內享受餐飲服務。

里吉認為,紐約市人口密度不是拒絕開放室內堂食的藉口,因為在50%的客容量、6呎社交距離的防疫限制下,擁有100個座位的紐約市餐館和羅徹斯特的餐館並無差別。

他提到,雖然市內餐飲業允許開放外賣和戶外用餐服務,但都是咬牙勉強經營,處於可能關門的狀態,而且要求開放餐館室內用餐,不是僅考慮該行業的權益。事實上,市內2.5萬家餐館是紐約市的經濟基石,如果他們無法繼續開門營業,將減慢紐約市經濟復甦的力道。

市餐飲酒店聯盟日前已對大約500家餐館進行訪談,其中有83%的業主在7月份無法支付全額租金,僅有10%的業主成功調整租約。里吉提到,官員不提供透明公開的計畫,對於大多數無法支付租金的小餐館和失去工作的餐飲業人員來說,只會加深他們的恐懼和對未來展望的不確定性。◇

責任編輯:沁蓮

相關新聞
紐約免費資源多 雇傭雙方應善於利用
聯邦法官裁決 紐約市警紀律處分紀錄應公開
紐約州未與聯邦共同提供400元失業金
百家紐約餐館打官司 要求允許室內就餐
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論