【大紀元2021年12月03日訊】華盛頓地區越來越多的餐廳正在向客戶帳單中增加附加費，以幫助抵消更高的人員成本以及食品和供應費用的大幅通脹。但社交媒體上很多人表示這些額外費用收取得很不透明。
華盛頓地區餐廳Founding Farmers的老闆丹·西蒙斯（Dan Simons）表示，餐廳對收取的附加費名稱應該統一明確。
另一家餐廳主廚傑夫·特雷西（Geoff Tracy）表示，他不太贊同收取附加費，認為這會讓客戶感到困惑。相反，他計劃在2022年提高價格以應對不斷增加的費用。他認為消費者最後必須接受價格上漲的這一事實，因為餐廳銷售的產品成本在上漲。
提高價格似乎是一個簡單的解決方案，但風險也大——西蒙斯則認為這不可行。
責任編輯：肖琳
