疫情後波士頓夜生活急速恢復

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【大紀元2022年11月02日訊】(大紀元記者曾為一編譯報導)雲支付公司「Square」的最新數據顯示,波士頓夜生活的恢復速度,似乎比美國其它主要城市都要快。

在消費總額方面,紐約市和邁阿密的酒吧、餐館的夜間消費最多。但是如果考慮到波士頓的酒吧凌晨2點關門,那麼就明白波士頓的消費額上漲有多顯著。

Square公司負責餐廳數據的總經理索拉(Bryan Solar)說,該公司統計了13個城市的酒吧和餐館晚上7點到凌晨4點之間的數百萬筆交易,並與去年同期(2021年1月至8月)比較,發現波士頓的消費額增長了41%,位居各城市最高。舊金山以28%的增長率位居第二。

麻州餐廳協會總裁克拉克(Stephen Clark)說,在2021年的相當一部分時間內,大家都處於防疫規則下,壓抑著消費。人們在家呆了一年之後,都想出來和朋友們過夜生活。而且在市區工作的人們也需要放鬆。

克拉克說,每週三和週四晚上,是波士頓人在外面吃飯最多的時候,而不是週五晚上。這是因為出來吃飯的人都是在市區工作的。

當前的經濟環境仍然使餐廳面臨嚴峻挑戰。克拉克說,最主要的困難包括通貨膨脹、供應鏈問題和持續的勞動力短缺。

麻州餐廳協會認為,消費者現在願意支付比過去更高的價格,但是如果經濟陷入衰退,那麼大家的消費意願會不會改變,就難說了。此外,雖然餐館的營業額上去了,但是利潤卻變得越來越少,因為所有的成本都漲價了。◇

責任編輯:馮文鸞

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